苏州厨具说冰箱是食物的大本营，一天精力的来源，每天食物进进出出关于 “新鲜”你掌握了多少，其实理冰箱像减肥，如临深渊，如“理”薄冰！每周把握定食定量的原则，才能吃出健康、吃出好心情！
冰箱不该「放满」！以七分满为原则！
Q：冰箱一旦东西放满了，就很难整理，收取也都变得不方便，该如何整理才好呢？
A：冰箱不该“放满”！以七分满为原则！我们说“空间要利用到极致”、“从无空间处创造空间”，这道理是不错的，可是！此道理并不适用于冰箱！因为冰箱一旦塞满了，会严重影响空气对流，不但冷冻的效果会大减，也更浪费电。而且，东西愈多，愈会看不清楚里面放了什么东西，除非你在冰箱门上贴大字报提醒自己，不然通常两个礼拜过去，你就会开始逐渐忘记迷雾森林的深处塞了什么，一眼没看到，就又再买一次了。所以，至少要让自己的冷藏库存货量维在总收纳空间的70％以下喔！
Q：如何可以把握家人一周的食物量呢？算起来可是挺伤神的哩！
A：利用小塑料篮分装好每天要烹调的食材。
去过十元商店之类的杂货商场吗？可曾注意过那儿看起来挺不起眼的方型塑料篮？其实在冰箱的整理上，它可是很能够“小兵立大功”的哦！把买回来的菜，一面计划哪一天要烹调哪几样，一面把那几样菜放入该天份的篮中分好，如此一来，做菜当天清空那一篮的菜就好了。
超薄小抽屉 微不足道却令人意外的DIY
Q：薄片状的东西，像药品、整片的巧克力，稍微多一点，冰箱门就很难放了，会滑出来，这要如何是好？
A：可以用录像带空壳和黏贴式挂勾，特别做“薄片状物”的专用小抽屉。市面上有好几个厂牌的录像带壳子都是透明的（其实不透明也无所谓），在上面倒着贴一个小挂勾，就是很好用的小抽屉了。薄片状的东西，用几个自制小抽屉分个类，就可以收纳得方便又有效率。当然，任何吃不完的药品，如果不是常备性药，吃到病一好，剩下的就要立刻丢，千万不可以“没吃完好浪费”，而硬把它吃完，否则只会更伤身！
Q：更大的薄片状物要怎么放呢？
A：办公室整理文件用的文件架也很好用。
像海苔、干海带、鱿鱼片、调理包之类的大型扁平状物，前述的录像带壳抽屉是不敷使用了，我们在办公室用来放文具纸张的平置式文件架，却可以派上大用场。无论是有抽屉的，或是分几格的，都蛮不错用的。只要是可以做到“分类”的东西，在收纳上都是有意义的。
