苏州市利宝厨房设备有限公司专注苏州厨房设备,致力于苏州厨具商用电磁炉不锈钢厨具的研发生产。

新闻资讯 当前位置 : 主页 > 新闻资讯 >

厦门经济型酒店遇瓶颈业内人士读者齐建议

日期:2012-06-07 09:37:18 点击数:2615
经济型酒店与星级酒店在管理上较大的不同点在于,星级酒店有国家制定的一整套完善的标准,而经济型酒店则没有行业内统一的标准。有关部门应尽快出台一套经济型酒店的行业标准,一方面可以规范这个行业,另一方面也让消费者对经济型酒店有一个更加直观的了解。

一方面是市场的旺盛需求,另一方面又存在着自身经营和管理上的不足。时下,厦门的经济型酒店面临着发展瓶颈,对于如何突破这个瓶颈,业内人士和读者提出了不少好建议。

建议1:制定行业标准

一位多年来一直从事旅游管理工作的吴先生认为,经济型酒店与星级酒店在管理上较大的不同点在于,星级酒店有国家制定的一整套完善的标准,而经济型酒店则没有行业内统一的标准。

吴先生说,星级酒店是按照不同的星区分等级的,每一家酒店的硬件设施和服务品质都可以通过它的星级来判断,酒店价格也与星级挂钩。消费者在选择星级酒店时心中有数,可以很方便地找到自己的需求,风险也比较小。

但经济型酒店则是各自为战,不同品牌、不同门店的经济型酒店在硬件设施和服务品质上有很大的差别,但对于消费者而言,没有一个可衡量的“标尺”,只能靠经验、口碑等去判断,有时候甚至要碰碰运气,相对来说风险比较大。

为此,吴先生建议,有关部门应尽快出台一套经济型酒店的行业标准,一方面可以规范这个行业,另一方面也让消费者对经济型酒店有一个更加直观的了解。同时,这套标准要不同于星级酒店的标准,满足不同层次的住宿需求。

建议2:成立自律组织

厦门旅游集团国际旅行社副总经理杨子燕认为,经济型酒店在管理上比较缺失,导致每家酒店各唱各的戏,甚至形成了行业内的无序竞争,长期来看不利于这个行业的健康发展。

杨子燕建议,可以学习鼓浪屿家庭旅馆那样,成立一个协会,或者自律组织,用民间的手段实现行业自律。这个组织应该可以对经济型酒店的硬件设施、服务品质、日常管理等进行约束和指导,整体上提升这个行业的服务品质,不打低级的价格战。

·上一条:选好橱柜材质
·下一条:预测:中国厨具市场将在三至五年内出现井喷

全国服务热线:0512-67222866

联系人:张先生
手机:0512-67207001
电话:0512-67222866
传真:0512-67207001
邮箱:szlbcj@163.com
网址:http://www.Lbcju.com
地址:苏州市因果巷65号